AI στην Πράξη: Από τη Θεωρία στην Εφαρμογή

🗓️ 2 Οκτωβρίου 2026

⏰ 16:00 - 20:00

📍Επιμελητήριο Μεσσηνίας

Εσπερίδα για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις της Μεσσηνίας

Σχετικά με τη Δράση

Η Τεχνητή Νοημοσύνη έχει ήδη περάσει από τη θεωρία στην καθημερινή λειτουργία των επιχειρήσεων. Σκοπός είναι οι συμμετέχοντες να γνωρίσουν σύγχρονα εργαλεία Τεχνητής Νοημοσύνης και να εξοικειωθούν με εφαρμογές όπως το ChatGPT. Παράλληλα, στόχος είναι να αποκτήσουν πρακτικές δεξιότητες για την αξιοποίησή τους στο marketing, τις πωλήσεις, την ανάπτυξη νέων προϊόντων και την καθημερινή λειτουργία της επιχείρησής τους.

Ημέρα 1 - Εσπερίδα για τις μικρομεσαίες επιχειρήσεις της Μεσσηνίας

Το πρόγραμμα της εσπερίδας

Έναρξη και σύντομοι χαιρετισμοί

Χαιρετισμοί από εκπροσώπους του Ιδρύματος Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου, του Επιμελητηρίου Μεσσηνίας και του AICatalyst – Ομίλου Τεχνητής Νοημοσύνης.


 

Κεντρική ομιλία | 15-20 λεπτά

Η Τεχνητή Νοημοσύνη στην Επιχείρηση: Από τη Δυνατότητα στην Υιοθέτηση

Καθηγητής Νικόλαος Μαυρίδης | AI & Robotics Consultant | MIT PhD, Full Professor, Institute Director | Former Senior Director of AI at Aramco Digital & Principal Data Scientist at SAP


 

Πάνελ 1 | 45 λεπτά

Η Τεχνητή Νοημοσύνη στην πράξη: Πρακτικές εφαρμογές και μετρήσιμα οφέλη

Συντονισμός: Γιάννης Ριζόπουλος, δημοσιογράφος, WIRED Greece

Συμμετέχοντες:

  • Αλέξανδρος Σαρασίτης, CEO & Head of Engineering, TRYGONS S.A.
  • Σταύρος Θεοχάρης, Head of Artificial Intelligence, SquareDev B.V. (QnR Group)
  • Απόστολος Ιωακείμ, Co-founder & CEO, VoiceLogica
  • Σήλια Ριζοθανάση CMO & Co-founder, Happy Days AI
  • Άγις Γεωργίου, AI & Data Science Expert | Board Member, AI Catalyst

 

Πάνελ 2 | 30 λεπτά

Άνθρωπος και Τεχνητή Νοημοσύνη: Από τον φόβο στη συνεργασία

Συντονισμός: Νικολέττα Τσοτσόρου, Υπεύθυνη Εταιρικών Μελών, AICatalyst – Όμιλος Τεχνητής Νοημοσύνης

Συμμετέχοντες:

  • Δρ Ιωάννης Πατινιώτης, Πρόεδρος της PYLI NET Human Centric Technology, Οικονομολόγος Ανθρώπινου Κεφαλαίου
  • Αντώνης Παπαδόπουλος, Επικεφαλής Γραφείου Μεταφοράς Τεχνολογίας, Πανεπιστήμιο Πελοποννήσου
  • Θεοδώρα Συκάρα-Λεκάκη, Αντιπρόεδρος Τομέα Εκπαίδευσης, AICatalyst

 

Πάνελ 3 | 30 λεπτά

Η Μεσσηνία στην εποχή της Τεχνητής Νοημοσύνης: Πώς οι τοπικές επιχειρήσεις διεκδικούν ισχυρότερη θέση στην αγορά

Συντονισμός: Γιάννης Ριζόπουλος, δημοσιογράφος, WIRED Greece

Συμμετέχοντες:

  • Γιάννης Ντιναπούγιας, Founder & CEO, Travelr
  • Γιώργος Κάβουρας, Ιδρυτής, Vionix Labs
  • Γιάννης Πάζιος, Διευθυντής ΑΣ Ένωση Μεσσηνίας

Το πρόγραμμα των εργαστηρίων

Εισαγωγή στην Τεχνητή Νοημοσύνη | 15-20 λεπτά

Μια εισαγωγή στις βασικές έννοιες, τις δυνατότητες και τον τρόπο λειτουργίας της Τεχνητής Νοημοσύνης. Οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν το απαραίτητο υπόβαθρο για να κατανοήσουν τι μπορεί να προσφέρει σήμερα η ΤΝ, πώς επηρεάζει το σύγχρονο επιχειρηματικό περιβάλλον και ποιες είναι οι βασικές προϋποθέσεις για την αξιοποίησή της στην πράξη.

Εισηγητής: Καθηγητής Ιωάννης Αναπλιώτης, Νέα Παιδεία

 


 

Πώς να καταρτίσετε ένα πρακτικό πλάνο εφαρμογής της ΤΝ στην επιχείρησή σας | 60 λεπτά

Από τον επιχειρηματικό στόχο στην κατάλληλη λύση ΤΝ: επιλογή εφαρμογών, ιεράρχηση προτεραιοτήτων και μέτρηση της επιχειρηματικής απόδοσης.

Oı συμμετέχοντες θα μπορούν να:

  • εντοπίζουν τις εφαρμογές ΤΝ με τη μεγαλύτερη αξία για την επιχείρησή τους,
  • επιλέγουν την κατάλληλη τεχνολογική προσέγγιση,
  • αποφασίζουν τι πρέπει να υλοποιηθεί πρώτο,
  • και ορίζουν από την αρχή πώς θα αξιολογηθεί η επιχειρηματική απόδοση

Εισηγητές: Σήλια Ριζοθανάση, AI Strategist & Educator | CMO & Co-founder, Happy Days AI
Άγις Γεωργίου, AI & Data Science Expert | Μέλος Δ.Σ., AI Catalyst

 


 

 

Από το AI στην πράξη: πώς μια μικρομεσαία επιχείρηση εξοικονομεί
χρόνο και μειώνει το λειτουργικό της κόστος | 60 λεπτά

Πρακτικοί τρόποι με τους οποίους μια μικρή ή μεσαία επιχείρηση μπορεί να αξιοποιήσει την Τεχνητή Νοημοσύνη για να αυτοματοποιήσει επαναλαμβανόμενες εργασίες, να διαχειρίζεται ταχύτερα έγγραφα και επικοινωνίες και να αξιοποιήσει καλύτερα την εσωτερική της γνώση.

Εισηγητής: Σταύρος Θεοχάρης, Head of Artificial Intelligence, SquareDev (QnR Group)

Με την Υποστηριξη

Ίδρυμα Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου.

Το Ίδρυμα Καπετάν Βασίλη και Κάρμεν Κωνσταντακόπουλου ιδρύθηκε το 2011. Αποστολή του
είναι η δημιουργία ενός μοντέλου βιώσιμης ανάπτυξης στη Μεσσηνία που μπορεί να γίνει
πρότυπο για όλη την Ελλάδα και πέρα από αυτήν, χτίζοντας καινοτόμες δράσεις μαζί με την
κοινωνία. Με τον άνθρωπο πάντα στο επίκεντρο, εργάζεται για μια πιο ισότιμη κοινωνία, που
θα βασίζεται σε έναν δυναμικό και ανθεκτικό αγροτικό τομέα και θα αναδεικνύει τη ζωντανή
πολιτιστική ταυτότητα της περιοχής μέσα σε ένα υγιές περιβάλλον. Τα προγράμματά του
εστιάζουν ιδιαίτερα στην καινοτόμα επιχειρηματικότητα, την έρευνα και την εκπαίδευση, τη
νέα γενιά, την τέχνη και την κοινωνική προσφορά, και επεκτείνονται πλέον πέρα από τα
σύνορα της Μεσσηνίας.

Τι θα αποκομίσετε

01.

Marketing & Πωλήσεις

Αποκτήστε πρακτικές δεξιότητες για την αξιοποίηση της Τεχνητής Νοημοσύνης στο marketing και τις πωλήσεις.

02.

Ανάπτυξη Προϊόντων

Εφαρμόστε σύγχρονα εργαλεία AI για τον σχεδιασμό και την ανάπτυξη νέων προϊόντων της επιχείρησής σας.

03.

Καθημερινή Λειτουργία

Δείτε πώς η τεχνολογία μπορεί να ενταχθεί άμεσα στην καθημερινή λειτουργία της επιχείρησής σας.

04.

Σύγχρονα Εργαλεία

Γνωρίστε και εξοικειωθείτε με εφαρμογές όπως το ChatGPT και άλλα προηγμένα συστήματα ΑI.

05.

Ανταγωνιστικότητα

Ανακαλύψτε πώς οι τοπικές επιχειρήσεις μπορούν να διεκδικήσουν ισχυρότερη θέση στην αγορά.

06.

Ομάδα & Συνεργασία

Δημιουργήστε ένα μοντέλο όπου η τεχνολογία ενισχύει την ανθρώπινη δημιουργικότητα και αποτελεσματικότητα.

Ai learn Ai catalyst

Είσαι εκπρόσωπος  μικρομεσαίας επιχειρήσεις στην Μεσσηνία;

ΥΠΟ ΤΗΝ ΑΙΓΙΔΑ

ΤΟΠΙΚΟΣ ΣΥΝΕΡΓΑΤΗΣ

© 2026 AI Catalyst Association of Artificial Intelligence . All rights reserved.